Brokkoli geht immer. Zumindest, wenn es nach meinen Kindern geht. Und so landet er in sämtlichen Gerichten, die wir kochen. Ob in der Soße, bei Nudeln, im asiatischen Curry oder beim Ofengemüse. Solange Brokkolisaison ist, sind die Kinder glücklich und freuen sich über Gemüse im Essen. So auch bei diesem leckeren Nudelauflauf mit Brokkoli. Ein …
Mit Mozzarella überbackener Hähnchen-Nudelauflauf
Heute wird es wieder einfach. Ich habe nämlich einen richtig tollen Auflauf im Gepäck. Dieser Nudelauflauf mit Hähnchen geht schnell ist herrlich unkompliziert und schmeckt hervorragend. Alles, was mit Käse gratiniert ist, schmeckt doch gut oder? Naja, fast alles. Und der mit Mozzarella überbackene Hähnchen-Nudelauflauf ist Seelenfutter vom Feinsten. Ich mag Aufläufe ja im Allgemeinen …