Dieses leckere Rezept für Blumenkohl mit Semmelbröselkruste musst du probieren. So einfach, so schnell. In wenigen Minuten essen!

Rezept für Blumenkohl mit Semmelbröselkruste – ganz einfach!

Manche Dinge sind einfach gegessene Kindheitserinnerungen oder? So geht es mir jedenfalls mit Blumenkohl mit Semmelbröselkruste! Das habe ich jahrelang nicht mehr gemacht und bin erst durch eine liebe Freundin wieder drauf gekommen. Dabei ist es so kinderleicht und lecker! Und allein, wenn ich daran denke, sehe ich meine Oma wieder in ihrer Kittelschürze in …

Leckerer Blumenkohl-Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise - ganz einfach auf Cappotella, dem Kochblog für schlichten Genuss

Blumenkohl-Kartoffelsalat mit Ei – wirklich einfach!

Manchmal möchte ich einfach Abwechslung, wenn es um Kartoffelsalat geht. Und dieser Salat mit Blumenkohl und Ei ist dabei eine richtig tolle Kombination. Er hat klassische Elemente, wie das Dressing mit Mayonnaise oder die (Essig)Gurken. Aber er wirkt auch ein bisschen frischer als der typisch cremige Salat aus dem Norden oder der fade Salat aus …

Einfache Brotsuppe - ein leichtes Rezept zum Nachkochen. Altes Brot verwerten. Nachkochen und eine leckere Suppe genießen!

Brotsuppe, der Klassiker – ganz einfach und so lecker (vegan)

Heute gibt es mal was aus der Kategorie Resteessen. Bei meinen Großeltern wurde Brot nie weggeworfen, sondern weiter verwendet, bis es komplett aufgebraucht war. Deswegen schocken mich auch immer wieder News, wenn man liest, dass Brot nur an einem Tag gegessen werden kann. Dabei gibt es so tolle und einfache Rezepte, die daraus noch richtig …

Zimtschnecke mal anders - mit diesem Zimtschneckenkranz landest du einen Hingucker auf der Kaffeetafel. Ein einfaches Rezept zum Ausdrucken!

Easy peasy Zimtschneckenkranz // Zimtschnecken mal anders

Zimtschnecken sind hier ein Dauerbrenner. Egal ob auf Geburtstagen, am Wochenende zum Kaffee oder einfach so. Diese leckeren Hefeschnecken gehen immer. Aber immer das gleiche zu backen wird auf Dauer langweilig. Also habe ich diesmal einen Zimtschneckenkranz gezaubert. Und der sieht nicht nur toll aus und ist kinderleicht! Im Endeffekt machst du hier nix anderes …

Blumenkohlsuppe kochen - so einfach geht es. Hier findest du ein kinderleichtes Rezept für cremige Suppe mit Blumenkohl und Kartoffeln!

Cremige Blumenkohlsuppe ganz einfach

Ich liebe Suppen in allen Variationen und mit sämtlichen Gemüsearten. Gerade im Winter ist mir eine Suppe lieber als irgendetwas anderes. Und da die Kinder am liebsten Kartoffelsuppe essen, versuche ich, ihnen verschiedene Gemüsesorten auch immer wieder unter zu mogeln. In meine cremige cremige Blumenkohlsuppe zum Beispiel. Denn der Blumenkohl ist farblich wirklich unauffällig – …

Diese herrliche vegetarische Variation des Flammkuchen mit Kartoffeln und Champignons ist eine Versuchung wert - ein einfaches Rezept!

Ultraleckerer Flammkuchen mit Kartoffeln und Champignons

Habe ich schon mal erwähnt, dass ich Flammkuchen liebe? Nein? Na gut, also: Flammkuchen ist wundervoll. So lecker und variabel und ich liebe ihn sehr. Vor allem die Version vom Flammkuchen mit Kartoffeln und Champignons. Wie genial ist denn bitte diese Kombination? Aber manchmal wird man eben kreativ, wenn man in den Kühlschrank schaut und …

Kokos-Chiapudding mit Aprikosen - ein einfaches veganes Rezept zum Frühstück im Foodblog von Julie auf Cappotella. Ganz einfach!

Kokos-Chiapudding mit Aprikosen – der perfekte Start in den Tag (vegan)

Mit Kokos-Chiapudding lecker und gesund in den Tag starten Kennst du das? Du stehst morgens auf, bist eh schon unter Zeitdruck und dann sollst du dir auch noch was zwischen die Kiemen schieben, obwohl du weder Lust noch Energie hast? Ich bin deswegen dazu übergegangen, mein Frühstück zu planen und zum Teil schon über Nacht …

Schneller Nudelauflauf mit Brokkoli & Champignons. Ein einfaches Rezept für kinderleichtes Nudelgratin mit Mozzarella. Kochen & genießen!

Schneller Nudelauflauf mit Brokkoli, Champignons und Würstchen

Brokkoli geht immer. Zumindest, wenn es nach meinen Kindern geht. Und so landet er in sämtlichen Gerichten, die wir kochen. Ob in der Soße, bei Nudeln, im asiatischen Curry oder beim Ofengemüse. Solange Brokkolisaison ist, sind die Kinder glücklich und freuen sich über Gemüse im Essen. So auch bei diesem leckeren Nudelauflauf mit Brokkoli. Ein …

Ein einfaches Rezept für Ofenkürbis mit Feta und Walnüssen. Das perfekte Gericht für den Herbst. Hokkaido Kürbis aus dem Ofen.

Rezept für Ofenkürbis mit Feta und Walnüssen – ganz einfach!

Applaus bitte, denn hier kommt mein erstes Kürbisrezept. Und dann gleich eines, das ich seit Jahren mache, weil mir der Hokkaido so am besten schmeckt. Außerdem habe ich mit diesem Ofenkürbis mit Feta und Walnüssen sogar meinen Mann überzeugt – und das will was heißen oder? Dass Kürbis mit Walnüssen und Feta eine gute Kombination …

Hier findest du ein leckeres veganes Rezept für Salat mit Jackfruit, Nudeln und Linsen. Schnell, gesund und lecker kochen!

Bunter Salat mit Jackfruit, Nudeln und Linsen // einfach lecker kochen

Es gibt für alles ein erstes Mal. Und in meinem Fall ist das Salat mit Jackfruit, Nudeln und Linsen. Dabei habe ich die Jackfruit bisher gar nicht selbst gekauft, sondern eine Dose aus einer Lebensmittelretterkiste gezogen. Und dann war ich erstmal ratlos, was ich damit anfangen soll und habe mich durch Rezepte und Youtube-Videos gewühlt, …